Торт для тех, кто сидит на диете. Рецепт с фотографиями

Вы любите сладкое, но боитесь поправиться? Тогда этот рецепт очень вкусного и нежирного торта как раз для вас!

Давайте приготовим полезный торт, который станет отличным десертом даже для тех, кто следит за своим весом и сидит на диете.

Нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления теста:

  • Творог (жирность не менее 10%) — 200 г
  • Яйца — 2 штуки
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 2 стакана
  • сода — треть чайной ложки
  • соль — щепотка

Для крема нам будут необходимы:

  • желтки — 5-6 штук
  • молоко — 0,5 стакана
  • сахар — 1 стакан
  • сливочное масло — 150 г
  • орехи (пластинки миндаля или любые другие мелко нарезанные орехи), по желанию — кокосовая стружка — все по 50 г

Вам также пригодится: Торт из печенья с бананом. Подробный рецепт

Кулинарный рецепт торта:

1. Для начала приготовим коржи: протертый творог смешиваем с яйцами, сахаром, мукой. Добавляем соду и соль.

2. Замешиваем тесло и ставим его в холодильник часа на 2 или больше.

3. Тем временем готовим крем: смешиваем желтки с молоком и сахаром, хорошо вымешиваем и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая.

Торт рецепт с фото

4. Далее охлаждаем и в практически готовый крем добавляем сливочное масло, опять все вымешиваем.

5. Вынимаем тесто из холодильника, разделяем его на 6 коржей, раскатываем их и печем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Торт некалорийный рецепт с фото

6. Коржи намазываем кремом, когда они еще теплые. Присыпаем орехами или кокосом.

7. Ставим уже готовый торт в холодильник минут на 20, после чего балуем родных или гостей вкуснятиной!


Добавить комментарий