Форшмак с плавленым сыром. Рецепт по-домашнему

Форшмак из сельди считается отличной традиционной закуской, которую очень просто и быстро приготовить дома.

Ранее мы размещали Форшмак. Рецепт простой и вкусной закуски, теперь же хотим вам предложить приготовить аппетитный форшмак с плавленым сыром.

Для приготовления блюда вам понадобятся:

  • 1 селедка
  •  2 яйца
  • 1 плавленый сырок
  • 2 средние морковки
  • 1 луковица

Для начала необходимо почистить селедку, снять с нее кожу и порезать рыбку на небольшие куски, вытащить кости.

Тем временем отдельно отвариваем морковь и яйца. Яйца должны быть сварены вкрутую.

Сначала перекручиваем на мясорубке сельдь, потом все остальное. Форшмак ставим минут на 15-20 в холодильник.

Готовый форшмак можно намазывать на свежий хлеб, гренки, крекеры и даже блинчики, а также украсить зеленью — укропом, петрушкой, зеленым луком или рукколой. Приятного аппетита!


Добавить комментарий