Рецепт блинов-налистников на молоке

На Масленицу принято печь аппетитные и ароматные блины, поэтому советуем вам приготовить вкусные налистники прямо сейчас, не теряя времени!

Тем более, что мы с удовольствием поделимся с вами очень простым рецептом блинов на молоке:

Для приготовления теста для блинов нам понадобятся такие ингредиенты:

— 1 л молока

— 2 яйца

— 1 столовая ложка сахара

— щепотка соли и соды

— 18 столовых ложек муки

— растительное масло для жарки

1. Все ингредиенты тщательно перемешиваем (лучше миксером или в блендере), все молоко сразу не вливайте, делайте это постепенно.

2. Тесто должно получиться похожим на густую сметану, отставляем его минут на 20-30.

3. Смазываем сковороду растительным маслом, следим за тем, чтобы она максимально прогрелась.

4. Жарим блинчики на среднем огне и подаем их с заранее продуманной начинкой.

Так как в Масленицу есть мясо не положено, то лучше всего подойдет для начинки для блинов творожная масса с изюмом и курагой, порезанные бананы с шоколадной глазурью, мед, сметана или варенье.


Добавить комментарий