Диеты, Рецепты

Рецепт приготовления тигровых креветок, приправленных чесноком

Один и самых простых рецептов приготовления тигровых креветок в панцире. То есть вам даже не придется их чистить, и весь процесс приготовления займет не больше 15 минут.

Тигровые креветки – это одно из самых вкусных средиземноморских блюд, поэтому нет даже особой разницы, как вы их приготовите: то ли пожарите, то ли запечете или же просто сварите. Это блюдо относится к диетическим, поэтому девушкам смело можно ими лакомиться.

И так для это блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • охлажденных 250 грамм тигровых креветок (6 шт.)
  • чеснок – 4 зубчика
  • оливковое масло
  • соль по вкусу
  • пол-лимона
  • приправа – сушеный базилик

тигровые креветки

Берем тигровые креветки, моем их и протираем бумажной салфеткой, чтобы немного подсушить.

тигровые креветки

Промытые креветки выкладываем на тарелку. По вкусу солим и посыпаем тигровые креветки базиликом.

чеснок

Теперь готовим чеснок, для этого три зубчика мелко нарезаем.

чеснок и оливковое масло

Берем большую сковородку с толстым дом, наливаем полсантиметра оливкового масла и разогреваем. Засыпаем в разогретое масло чеснок и обжариваем чуть больше минуты. Не пережарьте чеснок, так как если он подгорит, у него может появиться горький привкус.

тигровые креветки на сковородкетигровые креветки на огне

Затем выкладываем креветки на сковородку и обжариваем на одной стороне и на другой стороне – по две минуты на каждую сторону.

жареные креветкижареные тигровые креветки

Тигровые креветки должны покраснеть, а панцирь слегка поджариться. Чеснок должен быть едва ли золотистого цвета.

блюдо из тигровых креветок

Достаем готовые креветки, сбрызгиваем их немного лимонным соком. Выкладывает аккуратно на тарелке по кругу креветки, перед этим нарезаем укропчик и петрушку. Украшаем и подаем блюдо на стол.


One Response

  1. Еще рецепт приготовления тигровых креветок в тесте фило с кисло-сладким соусом можете прочитать у меня в блоге /vitorskaya. livejournal. com/1466.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *