Диеты, Рецепты

Рецепт: Картофель по-французски

Картофель по-французски

Давайте приготовим что-то быстрое, вкусное и аппетитное, например, картофель по-французски. Секрет этого блюда в том, что оно всегда получается и съедается на “Ура!”.

Для этой вкуснятины нам понадобятся такие ингредиенты для приготовления по рецепту:

– картофель (1 кг)

– свинина, можно говядина или куриное филе (300-500 гр)

– яйца (2-3 штуки)

– молоко (2 стакана)

– лук репчатый (2 штуки)

– майонез

– сыр (грамм 300)

– соль, перец черный, укроп

– чеснок

– помидоры

Итак готовим картофель по-французски:

1. Отбиваем, солим и перчим мясо. Взбиваем яйца с молоком.

2. Режем горизонтальными полосками или частями очищенный картофель (можно и кружками), а затем режем и мясо.

Читайте также:  Мифы о здоровом питании

3. На смазанную для запекания форму выкладываем слоями мясо, лук кольцами, натертый чеснок, затем картофель, порезанные кольцами помидоры, выливаем сверху взбитые яйца с молоком.

Посыпаем все натертым сыром, укропом и поливаем майонезом.

4. Запекаем наш кулинарный шедевр в духовке, нагретой до 180 градусов, около 50 минут, так чтобы сыр превратился в аппетитную, золотистую и румяную корочку.

Кулинарных вам успехов и приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *