Книга рекордов Гиннеса

Самую большую пахлаву приготовили в Турции

Самая большая пахлава

В Анкаре, Турция испекли самую большую в мире пахлаву достойную Книге Рекордов Гиннеса. Над десертом работала целая команда шеф-поваров. В четверг они продемонстрировали, что у них получилось на огромном подносе.

Оказалось, что они приготовили пахвалу весом более полутоны, сладость включает в себя традиционно свежие фисташки и грецкие орехи, а сверху пышное тесто покрыто блестящей нежнейшей медовой глазурью.

Гигантскую пахлаву приготовили специально на «Гастрономическом саммите» в Анкаре для угощения всех желающих. Всего было роздано 12 тысяч порций!

Над кондитерским изделием работала группа из 14 шеф-поваров во главе с Мехмет Канбур. Вес пахлавы составил 518 килограммов, что более чем в два раза превышает предыдущий рекорд. Подвиг поваров был официально подтвержден представителями Книги Рекордов Гиннеса, которые полностью контролировали весь процесс.

Происхождение ближневосточной сладости оспаривается между Турцией и Грецией. Турки считают, что это достижение еще раз говорит всему миру, что родоначальниками пахлавы являются именно они.

Недавно турецкие кулинары снова удивили мир, приготовив из двух тонн печени ягненка, самое большое блюдо печень по-турецки. Этот мировой рекорд внесен в Книгу Гиннеса.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *