Салат селедка под шубой классический рецепт

селедка под шубой

Классический салат сельдь под шубой прекрасная закуска на новогоднем столе.

Для приготовления этого салата вам понадобится следующие продукты, предварительно отваренные:

  • две морковки
  • карточка отваренная — 700 грамм
  • две головки репчатого лука (сырые)
  • три средних свеклы отваренные
  • селедку взяли уже почищенную или же придется брать целую рыбу и самому чистить
  • майонез

Теперь приступим непосредственно к самому процессу приготовления селедки под шубой.

Все настолько просто, что с этим справится даже самая неопытная хозяйка. Для этого берем терку и выбираем крупные отделения и натираем на них отваренные предварительно овощи.

Крабовый салат на новый год 2016. Рецепты с фото и видео

Вначале трем картошку, затем переходим к морковке и буряку. Натертые овощи раскладываем по тарелкам.

Лук придется нарезать в ручную, стараемся это делать, как можно мельче.

Филе приготовленной сельди или уже готовой купленной нарезаем небольшими кубиками.

Следующий этап самый главный, приступаем к раскладыванию салата на тарелке. Берем большую плоскую тарелку и первым слоем выкладываем на нее селедку.

В разных рецептах и способы соответственно разные, кто-то первым слоем кладет картошку, а мы начнем с рыбы.

Салаты на Новый год: Салат из кальмаров с ананасами и кукурузой

На селедку выкладываем сверху нарезанный лук.

Затем покрываем все майонезом. Не усердствуйте с ним, чтобы не кушать один майонез.

Сверху делаем слой картошки, который также смазываем майонезом.

Теперь настал черед морковки и также сверху смазываем майонезом.

Последний слой свеклы накрывает наш салат. Смазываем свеклу майонезом.

Все салат селедка под шубой готов, однако, перед подачей на стол его нужно, чтобы он настоялся в холодильнике часа четыре.

Пошаговый рецепт приготовления салат селедка под шубой любезно был выложен Рустамом Исмаиловым на своем канале Youtube:


Добавить комментарий